羊奶生產線,小型巴氏鮮奶生產線設備客戶現在有個奶吧店,生意非常好,現在想做配送,有一個小型的牧場,每只羊每天產奶5斤,最多的時候能一天產奶340L左右。現在基本上一天就200L。向上一條小型的生產線,在牧場里做。店面也做著。做巴氏奶跟液體酸奶,瓶裝的,要生產線形式的,小型巴氏鮮奶生產線設備現在他想要的設備搭配是制冷儲藏、過濾、殺菌、發酵、雙頭灌裝機。
羊奶生產線巴氏奶則相當于新鮮水果,因需保持新鮮,而富有活性、營養豐富。
牛奶加工通過離心奶泵(304/316材質)打入雙連過濾器(過濾雜質(120目到200目))好處:在工作過程中可以不停機清洗(清 洗一個打開另一個不停止過濾工作),他有兩個三通閥門或者四個手閥,通過衛生奶泵(304/316材質) 抽到預熱罐(40°-60°之間),進到均質機壓力15-25兆帕工作壓力20兆帕(兩種:①高壓均質機細碎乳化作用②低壓均質機細碎作用,工作溫度40°-60°)作用:粉碎牛奶的蛋白球和脂肪球是牛奶的結構成新組合達到口感細膩、顏色好看潔白。 均質完進入殺菌罐(①巴氏殺菌罐100°一下殺菌常用殺菌溫度85°②UHT高溫順時殺菌機工作溫度115°-140°之間,小型巴氏鮮奶生產線設備殺菌時間4-6S③列罐式殺菌機④板式殺菌機) 進入預冷罐殺完菌牛奶降溫45°左右適合做酸奶,可以直接倒入酸奶發酵, 在發酵中菌種攪拌,發酵作用恒定溫度的裝置使牛奶中的乳糖轉化成乳酸從而使牛奶發酵成酸奶, 預冷罐給制冷罐做前期準備,高溫牛奶直接進到制冷罐會損壞制冷罐系統制冷罐包括罐體、壓縮機,降到常溫10°-20°之間,灌裝機灌裝或者儲存在預冷罐里(0-4°)。
生產設備:雙聯過濾器——預熱罐——均質機——殺菌罐——預冷罐——制冷罐灌裝或儲存。
羊奶生產線加工設備技術特點:
1、本設備的殺菌溫度可按要求設定巴氏殺菌或高溫殺菌,殺菌溫度50°C~100°C可任意調節。設備所有與產品接觸的部件均用食品級不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級氟橡膠制成,產品管線連接采用DIN衛生管接件。在顯示輸出上,牛奶全套加工設備本生產型巴氏殺菌機配置有數字顯示溫度控制系統及定時殺菌控制系統,并可以根據用戶要求選擇殺菌溫度和殺菌時間。非常適合小批量多品種生產狀態使用。
牛奶加工設備2、殺菌溫度zui高可達100℃,可根據實際需要調節,實時調控PID恒溫控制技術,使全溫區控溫確,殺菌控溫精度±1℃。
3、設備設有自動清洗設備完全符合國家標準
4、此線可制作調配果蔬汁飲料、乳品飲料等各類飲料。小型巴氏鮮奶生產線設備巴氏殺菌設備采用恒溫技術,通過夾套米勒版加強及導流作用設備夾層溫度非常均勻,這樣通過夾層換熱殺菌效果更好。同時夾層與溫度控制都有自己的溫度傳感器和溫控器。所以巴氏殺菌溫控精度比較準確。
羊奶生產線殺菌罐參數:
型號 | 電功率(kw) | 重量(≈kg) | 安裝尺寸(mm) | 罐體尺寸(mm) | 攪拌器轉速 | 加熱面積(m²) | 攪拌電機功率(kw) | 工作壓力(mpa) | 物料進出口(mm) |
50L | 9 | | 580*600*1100mm | | 36r/min | 1 | | | |
100L | 9 | 120 | 790*700*1450mm | Φ620*550*2 | | 1 | 0.55 | 0.09 | 40 |
羊奶生產線售后服務:
采用全國統一的《工業品買賣合同》與您簽訂合同和技術協議,自覺遵守合同法的規定,確保合同及技術協議順利履行、竭力按時按量為您提供優質產品,并采用最優運輸方式,確保您收到貨物完好無缺。積極與使用人員溝通,尊重用戶安排,為用戶提供周到的技術支持。無論合同大小,小型巴氏鮮奶生產線設備所有客戶在價格及服務方面都是公平的。