面條，起源于中國古代，智慧的中國人民從很早以前就開始制作食用面條了。發展到現代，人們去到任何一個地方，基本上都能看到面條的身影，面條大概是上鏡率最高的一種食物啦！
吃面，吃的是一種文化、一種觀念，更是一種味道。
所謂“文化”，就是面條所蘊含的美好的寓意，如“長壽面”，就是因為傳統的面條又細（瘦）又長，所以吃了會“長壽”，通常在給人過生日的時候出現在餐桌上。
所謂“觀念”，就是面條有面有湯，吃了面條不僅飽腹，而且營養豐富，容易消化，是有利于身體健康的食物，更加迎合了“健康，營養”的飲食新概念。
所謂“味道”，就是面條的口感，最正宗的面條口感應該是:筋道、彈性好，爽滑、不粘連！！
正在開著面條店的商家朋友，你是否能做到這樣呢？
河南博明食品有限公司，迎合市場需求，專業研發生產各種預拌粉。而我們的面條預拌粉是其中的主打產品，通俗來講就是一種“強筋粉”，具有很強的產品優勢。用我們的面條預拌粉制作的面條，主要具有以下特性:
1、不用添加食用堿，不含堿的面條口感更純正
2、增加筋度，讓面條更加爽滑，嚼勁十足，可媲美手工面條
3、可冷凍很長時間，保持面條原味（經試驗，1年以后拿出來，食用效果基本不變）
4、冷凍后，不需要解凍可直接下鍋蒸煮
5、煮熟的面條不粘連，能夠阻止面條吸水，帶湯的面條不發脹，持續新鮮口感
6、冷藏運輸不容易折斷
如果您的面條已具備這些優點，那么，衷心地恭喜您；
如果您的面條還沒有這些優點，那么，聯系我們就是最正確、最當務之急的選擇！