古早味粉粿延續臺灣經典風味，傳統的口感，新潮的吃法，讓年輕一代在時尚的飲食中，感受到傳統的魅力！粉粿是臺灣南部一種著名的民間小吃，而現在，隨著臺灣與大陸逐步深入的文化交流，越來越多的餐飲消費大眾開始追捧起臺灣小吃來！粉粿，在登陸大陸之后，也變身出更多的新潮吃法！
由于它非常柔滑富有彈性，而且制作簡單，在大街小巷隨處可見的奶茶店、西餅店、咖啡館、甜品店等，都可以用粉粿作為各種飲品的固體材料，是一個很好的投資項目！
河南博明食品有限公司，立足于市場，迎合餐飲消費趨勢，在眾多的臺灣小吃上下足工夫，精心研制出一系列臺灣小吃的預拌粉，其中粉粿預拌粉就是其中一種。
用粉粿預拌粉制作臺灣小吃粉粿，操作非常簡單，親自操作一兩次就能上手，如果想要追求粉粿更加完美的外觀和口味，多多聯系幾次就可以啦！
【粉粿預拌粉 使用方法】（樣品）
1、將250克粉粿預拌粉加入200克冷水，攪拌均勻成漿
2、將40克黃油融化在500克煮沸的開水中（最好是用黃油，一般的食用油也可以）
3、將第2項慢慢加入第1項中，快速攪拌至糊狀
4、迅速倒入模具，抹平，大火蒸10分鐘即可
5、完全冷卻，切成小塊，放入適量糖漿即可食用，也可加在奶茶或其他冷飲中，風味獨特！