中式餐廳、西式餐廳、小餐館、大酒樓、星級酒店、特色餐廳、湘川粵徽閩等地方特色餐廳，只要是有人吃飯的地方，商家總是絞盡腦汁，為顧客的味蕾和視覺不斷地創(chuàng)新！河南博明食品引進寶島臺灣絕密配方，潛心研制出品質絕佳的肉制品腌漬粉。以八角，桂皮，草果，小茴香，花椒，糖，胡椒粉等為基本配料，腌制出的排骨、牛排、雞翅等肉制品味道鮮美濃郁，色澤紅亮，口感醇厚，絕對讓人回味無窮！！煎炸、燒烤、爆炒、蒸煮、清燉，各式做法，讓您自由掌控，輕松引爆顧客挑剔味蕾
而肉類由于其本身具有腥味，需要用香料腌漬去腥，在使用過多的調味料之后，往往掩蓋了肉質本身的鮮味和原始肉味，讓人吃到的都是各種調味料的味道，像花椒味、八角味、孜然味等，感覺非常不爽！要想充分體現出肉質的鮮味和原始肉味，鎖住肉質中的水分和不改變肉質的內部結構（質地）才是最根本的！
河南博明食品有限公司聘請具有三十多年健康食品研發(fā)經驗的臺灣技術人員，潛心研制出適合各類肉制品的腌漬粉。這種腌漬粉用20余種植物原料配制而成，能夠很好地鎖住肉中的水分，保持肉的原味和鮮味，保持鮮嫩的口感，吃起來肥而不膩、味道鮮美、色澤鮮亮，口味醇正，色香味全部如您所愿，讓人回味無窮！
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