只見茶湯師傅在一只精致小瓷碗里調制好稀糊狀芝麻粉、稀糊狀藕粉等茶湯底料。然后，扎起馬步，一手力挽蛟龍造型的壺柄，推動壺身慢慢傾斜，一手托著瓷碗，伸向同樣是蛟龍造型的壺嘴龍口處，然后又迅速移到前下方定格。
妙不可言的是，隨著壺身的傾斜，那水柱就順從著他的意愿，一滴不漏地往瓷碗中涌去。龍嘴大銅壺也叫茶湯壺、蓮子粥銅壺，不僅是用來沖“茶湯”的器皿，更是一件精美的民俗工藝品。壺身由優質紫銅制作，花活則由黃銅制成，但是所有零部件全部都是銅匠藝人手工打造而成的，因此顯得紫光锃亮、威武雄壯、古色古香、飽經滄桑。壺高60厘米，壺身胸徑50厘米，重達20公斤，可盛水40公斤。
龍嘴銅壺上部和下部各有一圈銅飾花紋。壺嘴和壺把的上方鑲飾著一條銅龍。有的銅壺壺嘴飾一大龍頭，壺把就是由一條龍構成。龍須、龍爪、龍鱗清晰可辨。龍嘴上伸出的兩根龍須旁邊兩個紅絨球，隨著沖茶湯師傅傾壺沖水的動作而顫動不已。
人們還沒有品嘗美食“茶湯”的時候，就已被這奇特的龍嘴大銅壺和沖茶師傅的精彩表演所陶醉了。但是薄款銅壺保溫不太好，密封處錫焊，遇水容易脫落，使用一段時間容易漏水。
所以后來統一焊制加厚龍嘴大銅壺，加厚龍嘴銅壺，壺重約25斤，內膽加厚，避免了缺水干燒損壞的缺陷。龍嘴大銅壺不僅代表著商業價值，更重要的是本身所具有的古樸的歷史文化。話不多說，小編想去重溫下那香香美美的味道了！