麻辣香鍋是川菜系列中比較受口味較重的人的喜愛的一款美味名菜，麻辣香酥，質地滑嫩，滋味鮮香，而由我公司萬高達味牌麻辣香鍋調料是我公司精選著名川菜烹調方法，用傳統工藝和名貴原材料，由我公司調料專家精心研制制作而成的調料，使用萬高達味牌調料來烹制食物，具有川味優雅、味道濃郁、麻辣爽口、回味悠長的特點，原有的“麻，辣，鮮，香，甜，爽” 等特色的基礎上，不斷創新，以獨特、地道、鮮美的味道和安全放心的質量讓餐飲老板滿意，讓餐飲顧客喜愛。
麻辣香鍋調料生產廠家麻辣香鍋做法配方，調味品能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益于人體健康的輔助產品。它的主要功能是增進菜品質量，滿足消費者的感官需要，從而刺激食欲，增進人體健康。從廣義上講，調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，像食鹽、醬油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。調味品的每一個品種，都含有區別于其他原料的特殊成份，這是調味品的共同特點，也是調味品原料具有調味作用的主要原因。調味品中的特殊成份，能除去烹調主料的腥臊異味，突出菜點的口味，改變菜點的外觀形態，增加菜點的色澤，并以此促進人民食欲，殺菌消毒，促進消化。