53°醬香型北京京西賓館茅臺(tái)酒價(jià)格介紹醬香型白酒選用仿茅臺(tái)酒工藝釀制的第4輪原酒75 kg，貯存于100 kg傳統(tǒng)陶壇中，其感官變化聞?dòng)嗅u香，醇和昧甜，有焦味，后味稍苦澀微呈醬香，茅臺(tái)京西賓館酒醇和味甜，有槌辣感，后昧稍苦澀微有醬香，醇和味甜，帶新酒味，后味稍苦澀醬香較明顯，綿柔帶甜，尚欠協(xié)調(diào)，后味稍苦澀。
茅臺(tái)酒價(jià)格53°醬香型北京京西賓館茅臺(tái)酒價(jià)格介紹
醬香明顯，綿甜，稍有辣感后味稍苦澀
醬香明顯，醇和綿甜，后味微苦澀
醬香明顯，綿甜較醇厚，后味微苦澀
醬香明顯，綿甜較醇厚，有回味，微苦澀，稍有老酒感
醬香突出，香氣優(yōu)雅，綿甜較醇厚，回味較長(zhǎng)，后味帶苦澀
(2)清香型白酒 取剛?cè)霂?kù)的新產(chǎn)汾酒，貯存于100kg傳統(tǒng)陶壇中
(3)濃香型白酒選用仿五糧液工藝的醉流霞新酒，92.5 kg，貯存于ioo kg傳統(tǒng)陶壇中
從上述嘗評(píng)結(jié)果可看出，清香型的汾酒和濃香型的醉流霞，在貯存初期，新酒氣味突出，具有明顯的糙辣等不愉快感。但貯存5---6個(gè)月之后，其風(fēng)味逐漸轉(zhuǎn)變。貯存至1年汾酒貯存中的感官評(píng)語(yǔ)，醉流霞酒貯存中的感官評(píng)語(yǔ)
京西賓館茅臺(tái)酒感官評(píng)語(yǔ):左右，已較為理想。而醬香型的茅臺(tái)財(cái)富酒，貯存期需在9個(gè)月以上才稍有老熟酒風(fēng)味，說(shuō)明醬香型白酒的貯存期應(yīng)比其它香型白酒長(zhǎng)，通常要求在3年以上較好。
53°醬香型北京京西賓館茅臺(tái)酒價(jià)格介紹
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