廠名:安溪天品茗茶
廠址:安溪縣西坪鎮(zhèn)溪東工業(yè)區(qū)天品茶廠
產地:福建安溪
保質期:18個月
食品添加劑:無任何添加劑食品
特產產地: 安溪
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【為什么我們的茶葉這么便宜】
傳統(tǒng)茶葉購買流程:茶農→批發(fā)商→各地茶莊→消費者
本店茶葉出售流程:茶農→淘寶買家(消費者)
安溪天品茗茶有限公司天品茗茶有限公司源于百年前的“林家”茶行,是非物質文化遺產代表性傳承人,也是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者的第十二代傳人。公司旗下有安溪天品茗茶有限公司(為公司總部并具體負責產品生產和外銷)。 目前,公司參與管理茶園基地50000多畝,現(xiàn)有西坪鎮(zhèn)加工廠,總建筑面積6萬平方米,年加工能力6000噸。
公司簡介公司通過了ISO9001:2000國際質量管理體系、ISO14001:2004國際環(huán)境管理體系和HACCP體系認證、QS體系認證,成為國家唯一烏龍茶GAP示范基地、國家茶葉標準技術委員會福建省唯一的委員企業(yè)、福建省唯一國家現(xiàn)代茶產業(yè)技術體系綜合試驗站、福建省首個高新技術企業(yè)。
公司從創(chuàng)辦的第二年——94年起連續(xù)15年保持安溪同行業(yè)納稅第一,公司選送的鐵觀音于98、99、05年三次榮獲“茶王”稱號,創(chuàng)100g茶王拍賣4萬元和7萬元的新高。2006年“天品”商標榮膺“中國馳名商標”, 2008年獲“中國名牌農產品”稱號。公司自2004年獲得茶葉進出口權,出口量年年攀升:2008年,出口量逆勢而上占到安溪總出口量的70%以上。在一步步走向成功的同時天品秉持“源于社會、回歸社會”的理念,積極履行社會責任:傳承中國茶文化;投身社會公益事業(yè);建設公司企業(yè)文化,傾力打造一個 “人文天品”。
今日的天品,朝氣蓬勃、上下一心,在掌門人的帶領下,正腳踏實地向著“優(yōu)秀民族茶葉品牌”這個目標奮勇向前!
鐵觀音的發(fā)現(xiàn)鐵觀音,福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺云濤 ”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
其創(chuàng)制年代,據(jù)全國高等農業(yè)院校統(tǒng)編教材《制茶學》載:“青茶(即烏龍茶)起源:福建安溪勞動人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)創(chuàng)制發(fā)明了青茶,首先傳入閩北后傳入臺灣省。”鐵觀音因品質優(yōu)異,香味獨特,各地相互仿制,先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區(qū)。20世紀70年代,日本刮起“烏龍茶熱”,烏龍茶風靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區(qū)紛紛引進烏龍茶制作技術,進行“綠改烏”(即綠茶改制烏龍茶)。目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺灣等四大產區(qū),以福建產制歷史最長,產量最多,品質最好,尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內外。
鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。鐵觀音于民國八年自福建安溪引進木柵區(qū)試種,分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種,主要產區(qū)在文山期樹屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹性稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開,適宜種植鐵觀音茶。
主要分類安溪鐵觀音的主要分類
清香型清香系列產品:本產品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產品,原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質土壤種植的茶樹,具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。香氣高強,濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產品倍受廣大消費者的青睞。
沖泡方法:每次5-10克放進茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次
溫馨提示:宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果最佳。
濃香型濃香系列產品:本產品以傳統(tǒng)工藝“茶為君,火為臣”制作的鐵觀音茶葉,使用百年獨特的烘焙方法,溫火慢烘,濕風快速冷卻,產品“醇、厚、甘、潤”,條
型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色,滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現(xiàn),葉底帶有余香,可經(jīng)多次沖泡。茶性溫和止渴生津,溫胃健脾。
沖泡方法:每次5-10克放進茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。
韻香型韻香系列產品特色:本產品制作方法是在傳統(tǒng)正味做法的基礎上再經(jīng)過120℃左右烘焙10小時左右,提高滋味醇度,發(fā)展香氣。原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質土壤種植的茶樹,經(jīng)過精挑細選、傳統(tǒng)工藝精制拼配而成。茶葉發(fā)酵充足,傳統(tǒng)正味,具有“濃、韻、潤、特”之口味,香味高,回甘好,韻味足,長期以來倍受廣大消費者的青睞。