披薩做法
食材
主料?????????????????????????牛奶
面粉2碗???????????????????? 1碗
方法/步驟
首先當然是先和面,和面時候我手上都是面粉,操作不了相機,就沒拍了??傊疫@也是第一次和面,先兩碗面粉,一碗牛奶拌起來喲,牛奶里放點酵母和少量的鹽巴,記得用筷子或者勺子來拌,不然,會像我一樣沒辦法拍照的。把面和好放著發酵。
2小時這樣。我是憑感覺的,因為我也是第一次。
發酵的過程中,可以去做點事情,別去看電視。比如圣女果對半切開,彩椒切開,培根切片,洋蔥切丁。玉米青豆和胡蘿卜丁就買超市的冷凍包裝吧。
時光如白駒過隙,兩個小時馬上到了,在烤盤上抹一層油。多放點,別舍不得。然后學我一樣,把面粉弄成一個圓。你也可以弄成中國結,看自己喜歡吧。
現在是書法時間,用番茄醬在餅上面寫點字什么的,畫個什么都行,畫完就正經點用勺子抹均勻。
撒點亂七八糟的玉米,青豆,胡蘿卜上去,然后,這里可以先鋪一層芝士。多少這個問題,我說過了,就是越多越好,別以為我是為了口感味道才放這
么少的,我就是沒錢所以放的少。?
然后在上一層,又放點什么培根啊,洋蔥啊,圣女果之類的,看自己喜歡弄好看點
看吧,這就弄好了,SO EZ,大功告成。下一步,先拍個照片發個朋友圈炫一下,然后放去預熱過200度的烤箱里面烤20分鐘。
當當當當,出爐了,整個世界彌漫著濃濃的芝士番茄醬的味道。讓你的輕松跨入意大利菜的門檻
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