李子樹花芽分化的過程
李樹成花容易，當(dāng)新梢頂芽形成后，花芽的形態(tài)分化開始。開始分化的時期因品種、立地條件和年份而不同。如溫度較高，日照較長，降水較少，則提前分化。李子樹花芽分化的各形態(tài)時期特征和桃十分相似，所不同的是桃每個花芽內(nèi)一般只有一個生長點(diǎn)，分化出一個花蕾；而李子樹在同一花芽內(nèi)有1~3個生長點(diǎn)，分化出1~3個花蕾。李子樹的生理落果通常有三個高峰，第一次為落花，即花后帶花柄脫落，其原因是花器發(fā)育不完全和沒有授粉受精，第二次落果發(fā)生在第一次落果之后14天左右，果似綠豆粒大小時開始脫落，直至核開始硬化為止，此期落果主要是受精不良或子房的發(fā)育缺乏某種激素，胚乳中途敗育等原因引起的，李子樹的疏果一般在這次落果結(jié)束時開始進(jìn)行，第三次落果即“六月落果”，是在果實(shí)長大以后發(fā)生，落果雖然很明顯，但數(shù)量不多，營養(yǎng)不良是這次落果的主要原因。有些品種特有的生理落果多是由于遺傳引起的
據(jù)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)楊建民在河北易縣對大石早生李花芽形態(tài)分化的研究，大石早生李花芽形態(tài)分化分為六個時期:未分化期( 6月5日以前)、分化初期( 6月5日至8月9日)、花蕾分化期( 6月18日至9月2日)、萼片分化期(7月18日至9月10日)、花瓣分化期( 8月9日至9月15日)、雄蕊分化期( 8月21日至10月13日)、雌蕊分化期( 9月15日至10月31日)。整個分化過程約需150天。花芽形態(tài)分化進(jìn)程因各年氣候條件略有差異，但分化盛期集中在7~9月份。
李子樹花芽分化的特點(diǎn)
根據(jù)對大石早生李花芽形態(tài)分化的研究，發(fā)現(xiàn)該品種花芽形態(tài)分化有以下特點(diǎn):
1、李子樹花芽分化開始早，延續(xù)時間長，各時期均有重疊。大石早生李花芽6月初開始分化，9月中旬部分花芽進(jìn)入雌蕊原基分化期，但9月2日仍有5%左右的花芽尚處于花蕾分化期，這表明大石早生李的花芽分化時期是重疊進(jìn)行的。李子樹的花常產(chǎn)生不完全花，由于品種的不同和外界環(huán)境條件的影響，不完全花的數(shù)量不一。如營養(yǎng)不良、花期受凍和遺傳因子，是產(chǎn)生不完全花的主要原因。不完全花有的表現(xiàn)為雌蕊瘦弱、短小，或畸形和花粉敗育。
2、李子樹花芽的芽體達(dá)到固有的顏色后即進(jìn)入花芽分化。花束狀果枝、短果枝上的花芽進(jìn)入分化期早，而中、長果枝因生長旺盛，停止生長晚，其花芽分化時期晚且不整齊，但后期分化速度快，落葉前均發(fā)育到雌蕊分化期。
3、長果枝和徒長性果枝上，芽內(nèi)雙花數(shù)量多。
影響李子樹花芽分化的因素
李子樹花芽分化受樹體本身及外部條件多種因素的影響。首先，花芽分化必須有良好的枝葉生長為基礎(chǔ)，新梢適時停長才可能形成優(yōu)質(zhì)花芽。營養(yǎng)條件對花芽分化有明顯影響，尤其是光合營養(yǎng)即碳素營養(yǎng)與氮素營養(yǎng)的比值與花芽分化關(guān)系密切。當(dāng)光照不足或葉片受害脫落，或因施氮肥過多，修剪過重，樹體生長旺盛，碳水化合物積累少時，不能形成花芽+當(dāng)樹體氮素不足，生長過弱，碳水化合物雖多，能夠形成花芽，但結(jié)果不良+當(dāng)?shù)仞B(yǎng)分和碳素養(yǎng)分比例(即碳氮比)適當(dāng)時，花芽才能大量形成。此外，增施磷肥、鉀肥對花芽分化也有促進(jìn)作用。其次，光照、溫度、水分等外界環(huán)境也是花芽分化的重要因素。光照充足有利于光合營養(yǎng)的積累，對花芽分化有促進(jìn)作用。李子樹花芽分化要求較高的溫度，如果在花芽分化期出現(xiàn)陰雨、低溫天氣，則不利于花芽形成。適度干旱的條件也有利于花芽的形成，土壤水分多，不利于樹勢緩和及光合營養(yǎng)積累，造成細(xì)胞濃度降低，從而給花芽分化帶來不利影響。
李子果實(shí)的發(fā)育過程和桃、杏等核果類基本相同，李子果實(shí)生長發(fā)育的特點(diǎn)是有兩個速長期（第一次速長期和第二次速長期），在兩個速長期之間有一個緩慢生長期。生長發(fā)育呈雙S曲線。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，大石早生李果實(shí)發(fā)育過程分為三個時期:第一期從落花后( 4月13日左右)至5月15日，共1個月左右的時間，這一時期也叫幼果膨大期，從子房膨大開始到果核木質(zhì)化以前，果實(shí)的體積和重量迅速增長，果實(shí)增長速度較快；第二期從5月16日至5月28日，為果實(shí)緩慢生長期，此期種胚迅速生長，果實(shí)增長緩慢，內(nèi)果皮從先端開始逐漸木質(zhì)化，胚不斷增大，胚乳逐漸被吸收直至消失，此期為硬核期；第三期從5月29日至果實(shí)成熟，為果實(shí)的第二次速長期，這一時期果實(shí)干重增長最快，是果肉增重的最高峰。