石榴屬長壽命且適應性強的樹種，結果期可達百余年，要持久獲得優質、高產的產品，連年獲得較高的經濟效益，必須根據石榴樹種環境條件的要求，選擇優良品種，進行合理的栽培管理。
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一、因地選擇 石榴對土壤要求不太嚴格，加上石榴喜溫暖，因此應在立地條件好，土層深厚，地下水位低于1m，土壤ph值在4.5—8.2，絕對最低氣溫高于—17℃，活動積溫（≥10℃）在3000℃以上的地段。
二、土肥水管理
1.土壤條件的優劣，直接影響石榴樹的生長和結果，因此必須根據石榴樹對土壤條件的要求采取深翻，中耕除草、間作和地面覆蓋等措施改善土壤結構和理化性狀，促使土壤中水、肥、氣相互協調，以利于樹體的生長，保證高產、穩產、優質。
2.合理施肥對滿足石榴生長結果對營養物質的要求，促進樹體發育、花芽形成、增強樹體抗性、提高產量、增進品質具有顯著的效果。 施基肥的時間應在秋季采果后進行，秋施基肥有利于落葉前養分的供應、積累和貯藏，也有利于花芽的繼續分化和提高正常花的比率，從而提高高產量。根據土壤和葉分析結果以及果園地形、地勢等確定施肥數量。 在石榴樹體急需營養時必須及時進行追肥。一般應在開花前5月上中旬施入速效氮肥，配合磷肥，促進營養生長。在花后生果期、幼果膨大期追施n、p、k復合肥，促使幼果迅速增長，同時促進花芽形成。同時在生長季還應進行多次根外追肥，用0.3%-0.5%的尿素或1%的磷酸二銨噴布葉片。當微量元素缺乏癥顯示時要及時噴微肥。
3.石榴灌水與排澇的管理不僅影響到石榴生長和結果，而且影響到樹的壽命。石榴在不同物侯期，需水有不同的要求。保證生長期的前期水分供應有利于生長與結果；而后期要控制水分，使石榴適時進入休眠。石榴需水的4個重要時期:封凍水、萌芽水、花后水和催果水。石榴樹喜旱怕澇，必須做好石榴園的排澇工作，讓石榴園處于旱可灌澇可排的條件下，可生產出高產優質果品。
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三、整形修剪 高產園中石榴要根據不同年齡和不同樹勢進行合理修剪，選擇培養好骨干枝，迅速擴大樹冠，以求適時結果。定植后第一年，枝葉全部保留，養樹養根，促使生長。第二年按選定樹形留好骨干枝，對主干上的纖細枝和地面上的萌孽全部清除，注意盡量保留利用樹上的枝條，一般不能采用短截，的確過密的枝條可疏除。對于初果樹要以注意培養側枝和結果枝組為主，以輕剪、疏枝為主；去強枝、留中庸偏弱枝，去直立枝，留水平斜生枝；去病蟲枝，留健壯枝；多疏少截或不截，變向緩剪等，使樹冠中庸而達到開好花，結好果的目的。對于盛果期樹要保持樹冠原有結構，維持樹勢中庸健壯，對于外圍上部過多的強旺枝要促其生長緩和，過多的側枝要酌情疏除或縮剪，近于直立的骨干枝要注意加大生長角度，為維持樹體長勢可以輪換更新復壯枝組。
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四、花果管理 花前環剝，5月初對成齡石榴主干環剝，割傷韌皮部，調節花期和幼果迅速增長期的營養分配。石榴異花授粉坐果率高于自花授粉，故在花期進行人工授粉或放蜂可明顯提高其坐果率。石榴鐘狀花敗育而不能結果，其數量大，耗費營養多，應盡早疏除，剛一現蕾能分清時進行，每10天一次，如果一、二次花坐果率高，把三次花（包括筒狀花）全部疏掉。6月中旬以后，如一次花坐果多，可重點保留頭花果，適當保留二花果疏除三花果。盛花期或花后每15天左右噴一次0.3%— 0.5%的尿素和500ppm的赤霉素溶液，對促進枝葉生長，減少落果，提高產量，提前成熟有明顯效果。 五、病蟲防治 危害石榴的病害主要有石榴干腐病，在發病盛期即開花前后各噴一次1:1.5:160波爾多液或50%甲基托布津可濕粉劑800—1000倍液，同時在石榴開花期及時摘除病花、病果。 在剛坐住果后噴一遍殺蟲殺菌藥后即套袋，可以兼治瘡痂和桃小食心蟲、蛀螟等蛀果害蟲。同時凡套袋者石榴顏色細嫩，果面光潔，均勻一致，黃綠色，是較好的高檔石榴產品。 對于其它害蟲應在不同時期進行針對性防治。