天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此也是上好的飲品。目前，世界上只有法、俄、德等少數(shù)國家出產(chǎn)天然蘇打水。天然蘇打水富含硼鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收 蘇打水飲料是目前市場上非常流行的一種有意于人體酸堿度平衡的飲料，很多企業(yè)都開始生產(chǎn)蘇打水飲料，然而，在生產(chǎn)及出售中，蘇打水飲料出現(xiàn)白色絮狀物，也是很多蘇打水生產(chǎn)企業(yè)面臨的難題90%絮狀物、沉淀物，都是因?yàn)樘K打水中微生物（霉菌、酵母菌）超標(biāo)引起的。
如果不加以控制勢必會(huì)影響到食品保質(zhì)期的長短，那又如何控制霉菌污染到產(chǎn)品呢? 作為新一代的生態(tài)型殺菌、消毒劑，諾福以其獨(dú)有的生產(chǎn)技術(shù)，基于“活性膠質(zhì)銀離子”以及“食品級(jí)過氧化氫”，成為領(lǐng)先全球的產(chǎn)品。
產(chǎn)品達(dá)到ISO 9000和ISO 14000標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過了歐盟及眾多國外研究機(jī)構(gòu)組織檢測，在被歐洲大多數(shù)國家廣泛應(yīng)用的同時(shí)，在澳大利亞、北美也被作為新一代的殺菌、消毒劑而被認(rèn)可。
不僅如此，產(chǎn)品中膠質(zhì)銀離子的加入更是起到了畫龍點(diǎn)睛的作用，膠質(zhì)銀離子對(duì)過氧化氫還能起到穩(wěn)定劑和催化劑的作用，去除了過氧化氫的缺點(diǎn)（不穩(wěn)定、在接近堿性環(huán)境下幾乎沒有殺菌能力等），強(qiáng)化了它的優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)生了1＋1＞2的效應(yīng)，使諾福的殺菌效力更、更持久。
二諾福牌消毒劑的特點(diǎn)
1具備的殺菌能力:諾福能夠殺滅包括大腸桿菌，霉菌，酵母菌、沙門氏菌在內(nèi)的200多種有害微生物，甚至能夠殺滅芽孢和部分病毒。在生產(chǎn)過程中，諾福產(chǎn)品能嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，加強(qiáng)對(duì)蘇打水飲料行業(yè)的清洗消毒，以消除污染物及其對(duì)飲料產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
采用諾福消毒技術(shù)能提高飲料行業(yè)生產(chǎn)環(huán)境清潔度，解決飲料行業(yè)應(yīng)對(duì)菌類污染物的根源可歸結(jié)為生產(chǎn)環(huán)境的清潔度問題，要解決菌類污染物問題，就要從生產(chǎn)環(huán)境出發(fā)，諾福新型的消毒技術(shù)措施能大大提高其衛(wèi)生水平。保證飲料行業(yè)設(shè)備設(shè)施的清潔度，營造一個(gè)健康潔凈的生產(chǎn)環(huán)境。以降低霉菌。酵母菌等有害微生物污染的可能性。諾福能有效殺滅飲料生產(chǎn)中可能遇到的各種有害細(xì)菌。
2具備高穩(wěn)定性: 具備高穩(wěn)定性:諾福在廣州工業(yè)微生物檢測中心（中國認(rèn)可國際互認(rèn)檢測，擁有CNAS/CMA雙認(rèn)證）的檢測報(bào)告中明確表明，在54攝氏度下，敞口放置14天，諾福的有效成分損耗只有0.47%，是目前已知的同類殺菌產(chǎn)品中，為穩(wěn)定的。 因此，產(chǎn)品可以長期被使用。也因此能夠飲料生產(chǎn)企業(yè)的每個(gè)批次的微生物指標(biāo)不出現(xiàn)起伏
3具備高適用性:諾福不受溫度，光照，PH值影響，而且諾福也不會(huì)改變產(chǎn)品的PH值，因此不需要添加其他輔助類產(chǎn)品
4不會(huì)產(chǎn)生耐藥性:不同于二氧化氯和抗生素類產(chǎn)品，諾福特的殺菌原理，不會(huì)產(chǎn)生抗藥性，因此在飲料企業(yè)生產(chǎn)中，可以解決如下兩個(gè)問題:
1）消毒劑產(chǎn)品使用量會(huì)遞增，使用諾福是不會(huì)出現(xiàn)使用量遞增的情況2）傳統(tǒng)殺菌防腐產(chǎn)品使用一段時(shí)間后無效或者效果不穩(wěn)定，諾福是目款不產(chǎn)生耐藥性的產(chǎn)品
5真正意義上的環(huán)保殺菌產(chǎn)品:諾福在消毒作用后，大大降低霉菌、酵母菌等有害污染的可能性，分解為水和氧氣，不會(huì)對(duì)飲料產(chǎn)生任何有害殘留，且過氧化物不超標(biāo)，保持飲料的安全和新鮮度，能有效延長產(chǎn)品保質(zhì)期
6通過國家和歐盟認(rèn)證檢測:諾福擁有水體消毒劑檢測報(bào)告，歐盟食品安全認(rèn)證，歐盟生態(tài)殺菌認(rèn)證，多個(gè)試驗(yàn)室檢測報(bào)告，是目前擁有資質(zhì)全的消毒劑產(chǎn)品