蘇打水飲料是目前市場上非常流行的一種有意于人體酸堿度平衡的飲料，很多企業(yè)都開始生產(chǎn)蘇打水飲料，然而，在生產(chǎn)及出售中，蘇打水飲料出現(xiàn)白色絮狀物，也是很多蘇打水生產(chǎn)企業(yè)面臨的難題90%絮狀物、沉淀物，都是因為蘇打水中微生物（霉菌、酵母菌）超標(biāo)引起的。
蘇打水絮狀物根源就是酵母菌、霉菌等微生物超標(biāo)，是我們不可忽視的。如果對設(shè)備清洗不干凈或消毒不嚴(yán)；加工環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等因素造成微生物污染，因為絮狀物就是酵母菌的混合體.酵母菌一般為二倍體.菌落特征:易挑起.乳白色.濕潤.粘稠.比細(xì)菌的菌落大而且厚.酒香味。 所以要解決絮狀物就需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒殺菌，選擇合適的消毒方案，需要使用高效殺菌且能持久抑菌的消毒產(chǎn)品。
作為新一代的生態(tài)型殺菌、消毒劑，諾福以其獨(dú)有的生產(chǎn)技術(shù)，基于“活性膠質(zhì)銀離子”以及“食品級過氧化氫”，成為領(lǐng)先全球的產(chǎn)品。
產(chǎn)品達(dá)到ISO 9000和ISO 14000標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過了歐盟及眾多國外研究機(jī)構(gòu)組織檢測，在被歐洲大多數(shù)國家廣泛應(yīng)用的同時，在澳大利亞、北美也被作為新一代的殺菌、消毒劑而被認(rèn)可。 諾福擁有的廣譜殺菌效果，在殺滅病原體細(xì)菌，生物膜，藻類，霉菌、酵母，真菌和病毒等物質(zhì)時效果顯著，諾福的功效是經(jīng)過近200種細(xì)菌學(xué)，生物學(xué)，病毒學(xué)和毒物學(xué)的測試和驗證過的。
諾福的主要功效成份:食品級過氧化氫和膠質(zhì)銀離子。這兩種成份作用的機(jī)理是:都能穿透和破壞微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部使其關(guān)鍵性功能成分（例如:DNA和酶）壞死，從而導(dǎo)致細(xì)胞死亡。
?。ㄊ称芳墸┻^氧化氫是一種強(qiáng)氧化劑，釋放的氧分子（初生態(tài)氧）將微生物的酶系統(tǒng)氧化
－膠質(zhì)銀離子妨礙細(xì)菌(酶)的基本的新陳代謝功能或影響他們的隔膜結(jié)構(gòu)(微量活動) 這兩種成份都針對同一個目標(biāo)，共同提高其性能(潛在的共同協(xié)作) 。
無論是食品級過氧化氫還是膠質(zhì)銀離子，對病原菌細(xì)胞內(nèi)所有成分的破壞都是不可逆轉(zhuǎn)的，這就了殺菌的性，同時更重要的是，由于這種特的機(jī)理也了病原菌不會產(chǎn)生耐藥性。
不僅如此，產(chǎn)品中膠質(zhì)銀離子的加入更是起到了畫龍點(diǎn)睛的作用，膠質(zhì)銀離子對過氧化氫還能起到穩(wěn)定劑和催化劑的作用，去除了過氧化氫的缺點(diǎn)（不穩(wěn)定、在接近堿性環(huán)境下幾乎沒有殺菌能力等），強(qiáng)化了它的優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)生了1＋1＞2的效應(yīng)，使諾福的殺菌效力更、更持久。
二諾福牌消毒劑的特點(diǎn)
1具備的殺菌能力:諾福能夠殺滅包括大腸桿菌，霉菌，酵母菌、沙門氏菌在內(nèi)的200多種有害微生物，甚至能夠殺滅芽孢和部分病毒。在生產(chǎn)過程中，諾福產(chǎn)品能嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，加強(qiáng)對飲料行業(yè)的清洗消毒，以消除污染物及其對飲料產(chǎn)品質(zhì)量的影響。 采用諾福消毒技術(shù)能提高飲料行業(yè)生產(chǎn)環(huán)境清潔度，解決飲料行業(yè)應(yīng)對菌類污染物的根源可歸結(jié)為生產(chǎn)環(huán)境的清潔度問題，要解決菌類污染物問題，就要從生產(chǎn)環(huán)境出發(fā)，諾福新型的消毒技術(shù)措施能大大提高其衛(wèi)生水平。保證飲料行業(yè)設(shè)備設(shè)施的清潔度，營造一個健康潔凈的生產(chǎn)環(huán)境。以降低霉菌。酵母菌等有害微生物污染的可能性。諾福能有效殺滅飲料生產(chǎn)中可能遇到的各種有害細(xì)菌。
2產(chǎn)品的殘留只有水和氧氣，是真正的環(huán)保型產(chǎn)品。完全符合國安食品安全法，讓你輕松達(dá)到 標(biāo)準(zhǔn)。
3具備高適用性:諾福不受溫度，光照，PH值影響，而且諾福也不會改變產(chǎn)品的PH值，因此不需要添加其他輔助類產(chǎn)品
4具備高穩(wěn)定性:諾福在廣州工業(yè)微生物檢測中心（中國認(rèn)可國際互認(rèn)檢測，擁有CNAS/CMA雙認(rèn)證）的檢測報告中明確表明，在54攝氏度下，敞口放置14天，諾福的有效成分損耗只有0.47%，是目前已知的同類殺菌產(chǎn)品中，為穩(wěn)定的。 因此，產(chǎn)品可以長期被使用。也因此能夠飲料生產(chǎn)企業(yè)的每個批次的微生物指標(biāo)不出現(xiàn)起伏
5、無色，無氣味，無味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，從而也保證了飲料生產(chǎn)過程中，飲料的顏色及口味不會發(fā)生改變。
6通過國家和歐盟認(rèn)證檢測:諾福擁有水體消毒劑檢測報告，歐盟食品安全認(rèn)證，歐盟生態(tài)殺菌認(rèn)證，多個試驗室檢測報告，是目前擁有資質(zhì)全的消毒劑產(chǎn)品