蘇打水絮狀物根源就是酵母菌、霉菌等微生物超標，是我們不可忽視的。如果對設備清洗不干凈或消毒不嚴；加工環境衛生不達標等因素造成微生物污染，因為絮狀物就是酵母菌的混合體.酵母菌一般為二倍體.菌落特征:易挑起.乳白色.濕潤.粘稠.比細菌的菌落大而且厚.酒香味。
所以要解決絮狀物就需要進行嚴格的消毒殺菌，選擇合適的消毒方案，需要使用高效殺菌且能持久抑菌的消毒產品。
蘇打水飲料生產專用殺菌劑
【成 份】過氧化氫、膠質銀離子
【保 質 期】二年 【特 點】
1、 完全環保，完全生物可分解，對人、畜無害，無腐蝕性，無殘留。
2、 無色，無氣味，無味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，從而也保證了飲料生產過程中，飲料的顏色及口味不會發生改變。
3、 見效快，作用時間長，效果明顯，能完全殺死有害菌。
4、 應用彈性大:在低濃度時，依然有顯著效果，在高達95攝氏度時仍然能起作用。
5、 光譜殺菌效果，可殺滅有害菌以及有害微生物種類包括:大腸桿菌Bacillus mesenterious、糞鏈球菌（Streptococcus faecalis）、嗜熱菌（Pyrodictium）等130多種。
6、 應用簡便，無需特殊裝置 7、 與現有采用二氧化氯、季胺鹽類、溴氧類等的消毒殺菌手段相比，無論安全性、二次污染情度以及殺菌能力都有大幅度提高。
【適用范圍】
1、 飲料產生過程中:水源、管道、設備、工器具、瓶子、無菌車間空氣以及人員手部、鞋靴、工作服的殺菌消毒。
2、 適合各種功能飲料、保健飲料、碳酸飲料等
二諾福牌蘇打水消毒劑的特點
1具備的殺菌能力:諾福能夠殺滅包括大腸桿菌，霉菌，酵母菌、沙門氏菌在內的200多種有害微生物，甚至能夠殺滅芽孢和部分病毒。可以殺滅蘇打水飲料生產中可能遇到的各種細菌。
2具備高穩定性: 具備高穩定性:諾福在廣州工業微生物檢測中心（中國認可國際互認檢測，擁有CNAS/CMA雙認證）的檢測報告中明確表明，在54攝氏度下，敞口放置14天，諾福的有效成分損耗只有0.47%，是目前已知的同類殺菌產品中，為穩定的，因此，產品可以長期被使用。也因此能夠保證蘇打水飲料生產企業的每個批次的微生物指標不出現起伏
3真正意義上的環保殺菌產品:諾福在作用后，分解為水和氧氣，不會對蘇打水飲料產生任何有害殘留，且過氧化物不超標。
4不會產生耐藥性:不同于二氧化氯和抗生素類產品，諾福特的殺菌原理，不會產生抗藥性，因此在蘇打水飲料企業生產中，可以解決如下兩個問題:
1）消毒劑產品使用量會遞增，使用諾福是不會出現使用量遞增的情況
2）傳統殺菌防腐產品使用一段時間后無效或者效果不穩定，諾福是目款不產生耐藥性的產品，因此可以長期，穩定的被飲料廠應用
5具備高適用性:諾福不受溫度，光照，PH值影響，而且諾福也不會改變產品的PH值，因此不需要添加其他輔助類產品
6通過國家和歐盟認證檢測:諾福擁有水體消毒劑檢測報告，歐盟食品安全認證，歐盟生態殺菌認證，多個試驗室檢測報告，是目前擁有資質全的消毒劑產品