食品飲料工廠生產過程中管路系統是必不可少的部分，生產加工中管道內壁直接與加工產品接觸，并且由于管道內部難以觀察到其衛生狀況。管道內壁隱蔽潮濕，很容易滋生微生物病菌，當產品溶液通過管道時，感染霉菌，酵母菌等致病菌的風險大，食品飲料輸送管道是微生物極易生長和繁殖的場所，一旦原料和產品在生產過程中受到污染，影響產品質量，食品一旦被污染很容易腐壞變質。還會對消費者身體健康造成影響，嚴重的還會引起食物中毒。
作為新一代的生態型殺菌、消毒劑，諾福以其獨有的生產技術，基于“活性膠質銀離子”以及“食品級過氧化氫”，成為領先全球的產品。
諾福的主要功效成份:食品級過氧化氫和膠質銀離子。這兩種成份作用的機理是:都能穿透和破壞微生物的細胞壁和細胞膜，進入細胞內部使其關鍵性功能成分（例如:DNA和酶）壞死，從而導致細胞死亡。
－（食品級）過氧化氫是一種強氧化劑，釋放的氧分子（初生態氧）將微生物的酶系統氧化
－膠質銀離子妨礙細菌(酶)的基本的新陳代謝功能或影響他們的隔膜結構(微量活動) 這兩種成份都針對同一個目標，共同提高其性能(潛在的共同協作) 。
無論是食品級過氧化氫還是膠質銀離子，對病原菌細胞內所有成分的破壞都是不可逆轉的，這就了殺菌的性，同時更重要的是，由于這種特的機理也了病原菌不會產生耐藥性。 不僅如此，產品中膠質銀離子的加入更是起到了畫龍點睛的作用，膠質銀離子對過氧化氫還能起到穩定劑和催化劑的作用，去除了過氧化氫的缺點（不穩定、在接近堿性環境下幾乎沒有殺菌能力等），強化了它的優點，產生了1＋1＞2的效應，使諾福的殺菌效力更、更持久。
二諾福牌消毒劑的特點
1具備的殺菌能力:諾福能夠殺滅包括大腸桿菌，霉菌，酵母菌、沙門氏菌在內的200多種有害微生物，甚至能夠殺滅芽孢和部分病毒。在生產過程中，諾福產品能嚴格按照行業標準要求，加強對飲料行業的清洗消毒，以消除污染物及其對飲料產品質量的影響。 采用諾福消毒技術能提高飲料行業生產環境清潔度，解決飲料行業應對菌類污染物的根源可歸結為生產環境的清潔度問題，要解決菌類污染物問題，就要從生產環境出發，諾福新型的消毒技術措施能大大提高其衛生水平。保證飲料行業設備設施的清潔度，營造一個健康潔凈的生產環境。以降低霉菌。酵母菌等有害微生物污染的可能性。諾福能有效殺滅飲料生產中可能遇到的各種有害細菌。
2產品的殘留只有水和氧氣，是真正的環保型產品。完全符合國安食品安全法，讓你輕松達到 標準。
3具備高適用性:諾福不受溫度，光照，PH值影響，而且諾福也不會改變產品的PH值，因此不需要添加其他輔助類產品
4具備高穩定性:諾福在廣州工業微生物檢測中心（中國認可國際互認檢測，擁有CNAS/CMA雙認證）的檢測報告中明確表明，在54攝氏度下，敞口放置14天，諾福的有效成分損耗只有0.47%，是目前已知的同類殺菌產品中，為穩定的。 因此，產品可以長期被使用。也因此能夠飲料生產企業的每個批次的微生物指標不出現起伏
5、無色，無氣味，無味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，從而也保證了飲料生產過程中，飲料的顏色及口味不會發生改變。
6通過國家和歐盟認證檢測:諾福擁有水體消毒劑檢測報告，歐盟食品安全認證，歐盟生態殺菌認證，多個試驗室檢測報告，是目前擁有資質全的消毒劑產品