北蟲草的種植技術 冬蟲夏草分類學上屬子囊菌綱,麥角菌目,麥角菌科,蟲草屬,是一種營腐寄生菌。
冬蟲夏草寄生于蝙蝠蛾幼蟲,這種蟲被感染此菌后,就會得病死亡,到一定的時侯從蟲體頭上長出子座(即蟲草)。
雖然過程簡單,但生理很復雜,它受品種、昆蟲、氣侯、環境等特殊要求,自然生長很少,而且采集十分困難,因此我們開展了人工研究、試驗、栽培取得了很大進展,現將栽培技術介紹如下:
一、栽培條件
北蟲草的人工栽培主要是準備菌種和昆蟲兩個條件,最大的難度是昆蟲來源,昆蟲目前主要靠野生采集,人工繁殖這種昆蟲還有一定的因難,它制約了人工栽培的進展。
1、菌種:
冬蟲夏草的栽培首先要有優良的純菌種,目前全國的品種很多,一是要選擇純度高、無雜菌、無老化的菌種;二是要選擇感染力強,菌種有較強的生命力,能對昆蟲迅速感染得病死亡的品種;三是要選擇適應范圍廣,特別是對環境濕度變化和其它雜菌感染要有一定的抵抗能力的品種。
2、昆蟲:昆蟲主要利用蝙蝠蛾幼蟲作為冬蟲夏草的寄主,也可利用桑蠶、柞蠶作寄主,幼蟲要求必須是活的,個體大、肥胖的較好,數量多少根據自已的栽培而定,一般每平方米需幼蟲1000克,母種一支,細沙土50公升。
3、環境:冬蟲夏草的人工栽培無論海拔高低都可以,關鍵決定于溫度。冬蟲夏草是一種中、低溫型菌類,菌絲生長繁殖適宜溫度是5~32℃,最適宜12~18℃,菌核和子座形成10~25℃為宜,只要能滿足這個溫度范圍,就可以栽培。
4、栽培季節:利用自然氣溫,一年可栽兩季,春季3-5月,秋季9-11月,若在室內人工控溫一年四季均可栽培,而且還可縮短生長期,充分利用自然氣溫,撐握好栽培季節,可降低生產成本。