重慶麻辣風的燒烤技術是由獨家配方秘制而成的特香燒烤醬,做出了與眾不同的味道,做出來的燒烤,鮮,嫩,口感好,麻辣可口,飄香千里。贏得了顧客的青瞇,客戶回頭率百分之百,使其獨霸一方市場,相信大多數人都愛吃鐵板燒烤,但對燒烤不一定真正的了解,燒烤的營養價值非常高,燒烤富含大量的蛋白質,鈣等元素,是不可多得的又好吃又保健的特色食品。
重慶麻辣風燒烤,(張老師l5826l33940)味道反復升級,菜品推陳出新,賣相、味道雙贏的燒烤等著你來學習,秘制五彩烤肉串,鹵香碳烤豬蹄,讓你的燒烤店生意火爆,財源滾滾!
先學習后付款,包學包會,重慶麻辣風燒烤。
重慶麻辣風餐飲是一家專注重慶傳統小面、萬州烤魚、巫山紙包魚、特色燒烤、麻辣香鍋、鹵菜涼拌菜技術提升的培訓公司,家族從事實體店餐飲多年,崇尚"好味道才是硬道理"的理念,在原有祖傳技術的基礎上不斷提高味道、研發新品種,通過走在行業前列來幫助學員實現財富夢想。
一、 紅油及燒烤醬制作
烤鯽魚、烤腦花、芙蓉茄子是重慶燒烤的代表,也是難度較大的幾種,其中就需要用到紅油及燒烤醬。
二、 海鮮燒烤、特色燒烤
中高檔燒烤店必備品種,其中烤扇貝、烤生蠔較受喜愛。
三、 肉串燒烤、素菜燒烤、調料
對于喜愛多口味的顧客,調味非常重要,學會調料制作(關鍵是紅油),記住各種口味的打料配比。
好味道才是硬道理,學習餐飲味道才是靈魂,在你不知道如何選擇時,相信你的舌頭,親自去品嘗去感受,只有自己覺得好吃的產品,你才有信心去銷售給顧客。
培訓費用:學費2980元,過程無其他費用,學會為止,一般3天左右。