果糖不是人體所需要的糖
所以果糖進入身體以后
一定要轉換或代謝
可是他轉換的時候需要大量的熱量
所以它用了ATP（三磷酸腺苷，是一種轉西每）
去了以后呢
它就產生了很多AMP（單磷酸腺苷）下來
那AMP去代謝了以后呢
就產生了尿酸
所以果糖吃得愈多
尿酸來得愈快
它在轉換的過程來講的話呢
它轉換的成為三酸甘油脂
這個三酸甘油脂
大部分都存在在內臟脂肪里面
所以它會造成我們
內臟掛了很多脂肪
產生脂肪肝啦
心肌梗賽之類的毛病
文長安一語道破
果糖最致命的問題
是造成國人尿酸及脂肪肝高居不下的原因之一
它的可怕在于不知不覺就吃下肚了
由于果糖可人工合成又便宜
且是唯一液態的糖，非常好用泡咖啡時，隨手加的奶球是油脂成份
果糖球一顆不夠再加一顆
而國人愛喝的珍珠奶茶
有不少業者也是使用果糖
曾經被塑造成是好糖的果糖
卻也是國人很愛吃的糖，原因是什么呢？
甜度很好，它是甜度最好的糖
它的甜度是蔗糖的1.73倍
而且它是液體的糖，它的水溶性非常好
不只如此，果糖也是焦糖色素的原料
由于是酸化水解的糖
連螞蟻都不愛吃，那我們人類干嘛還吃呢？
嗜糖的人們得仔細想想了