蘇子用途很廣，幼苗和嫩葉可以食用，籽實可以作為芝麻的代用品。蘇子油是一種重要的工業原料，可用來制作雨傘、雨衣、油漆、油墨等。蘇子餅渣是家畜的好飼料，也是很好的有機肥料
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一年生直立草本，有香氣，高0.5～1.5米。
莖綠色，圓角四棱形，多分枝，除基部外，密生細長白毛。
葉對生；葉片卵形或圓形，長3～9.5厘米，寬2～8厘米，先端急尖或漸尖，基部圓形或寬楔形，邊緣有粗鋸齒，兩面均綠色而具毛，下面稍蒼淡且有腺點；葉柄長10～45毫米，密被白毛。
總狀花序腋生及頂生；苞片卵形，先端急尖或尾狀；萼鐘狀，具5齒和10條脈紋，分2唇，外面有毛及腺點，內面喉部有長柔毛1圈；花冠白色，管狀，2唇形，外面有毛，內面中部有毛1圈，上唇2淺裂，裂片較寬，先端略凹，下唇3裂，兩側的裂片半圓形，中裂片橫橢圓形，向下折屈；雄蕊4，2強，稍伸出，花絲無毛，花粉囊2室；子房4裂，花柱無毛，稍伸出，柱頭2裂。
小堅果褐色或灰白色，倒卵形，長約2毫米，徑約1.7毫米。
花期8～9月。
果期9～10月。
野生于路旁，亦有栽培者。
自河北至長江流域及南方各地均有分布。