做吉事果時需用到的設備

　　做吉事果沒有多難的，用到的工具也不多，但是對于初次經營的朋友或者從來沒有經驗的人來說還是有點不清楚的，下面就介紹一下:

　　1、廚房的全套設備

　　首先操作要用個不銹鋼操作臺，規格長*寬*高 60*160*80的就可以了，直徑23的小不銹鋼盆2個、直徑31的大不銹鋼盆兩個、上口直徑38厘米*下底直徑28厘米*桶高35.5厘米 約26升的大塑料桶 ? ?電磁爐 ?電子秤 ? 小勺子 ?餐巾紙 ?