我一直認為關于氣味是有個博物館的，歷史悠久墻面掉漆。所有的味道都放在透明的玻璃瓶里，安靜美好。這些氣味有的關乎記憶，有的關乎情感。更甚者有的氣味是特殊的，孤獨的，只有特定的人才了解。
卡汶凱瑟氣味博物館的名稱來源于法國著名氣味藝術家卡汶凱瑟（CHARM KAISER），這得益于他自己的一個偉大構想。1925年，他開始研究并搜集自然界中的各種氣味，全心研制與生活有關的一切氣味。一位如此執著的氣味藝術家，用自己畢生的經歷研究氣味并成立了氣味博物館。氣味博物館因為自身風格特色獨具一格漸漸為人所知，最后讓人們流連忘返，卡汶凱瑟氣味博物館開始走進人們的視野。
卡汶凱瑟氣味博物館內目前已收藏的氣味達到6000余種在售的氣味達到400余種，或城市或風雨或星座或美酒……更多的氣味正在不斷被發掘中。博物館將氣味分門別類分成13個分館:生活館，自然館，植物館，蔬果館，美味館，美酒館，城市館，星座館，色彩館，情侶館，心境館，音樂館，趣味館。聽起來是不是就覺得特別有意思？
相思是什么味道的呢？聞起來就一定是苦的嗎？
十二星座分別是什么味道的呢？
長沙又是什么特別的味道呢？
事實上，每一種氣味都有屬于它獨特的故事。這個氣味能讓你想起某一個人，某一件事情，所有勾起你埋藏深處的記憶，都會通過小小的瓶子，——盛裝，或許，某天某時，你就會出現在這里，找到屬于自己的那一份回憶和味道。
這是一家很有意思的小店，細節處也許稍欠些精致。店總得慢慢養，時間長了，才能散發出最美好的氣質。我們生活的這座城市，多的都是模仿和跟風，缺少靜下心的打磨，要想變得浪漫，一切都得更加用心。在物質生活不斷發生變革的現在，人們對于精神生活的追求也得到了提升。在現在我們越來越注重靈魂的修養，像我們從來都知道:漂亮的皮囊數不勝數，有趣的靈魂獨一無二。亦是這個道理，卡汶凱瑟氣味博物館就像是一個有趣的存在一樣，帶給人們有關于靈魂的新的啟迪。
走進這家有意思的博物館，到處都是有趣的人，空氣中洋溢著的氣味混著悲傷，夾著清爽，或許在你看來，還帶著些許的浪漫。在卡汶凱瑟氣味博物館，香水不一定是香的，回憶不一定都是苦澀的，夜晚有可能也是躁動的，運動也不僅僅只有汗水的味道。一切的神奇與奧妙都待你來探索。
卡汶凱瑟氣味博物館期待有你的光臨，愿你找到屬于你的那款香水。