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據WBO了解,目前飛天茅臺的零售價已經漲到1100元,批發價在1000元左右。而今年3月份的時候,零售價只需要900多元。 但WBO也發現,并非高端品牌都在上漲,價格上漲得實際上屈指可數。只不過漲價的均是高端酒中的強品牌產品。 如果說“茅臺”二字是中國高端白酒之代名詞,那毫無疑問,“拉菲”無疑是高端葡萄酒在中國的代名詞。當你在中國詢問大眾百姓想到高端葡萄酒首先想到什么,相信大多數會提及拉菲。不論是拉菲副牌還是飛天茅臺的熱銷,都足以說明中國高端消費者對這兩個高端品牌的。WBO認為,高端酒價格“觸底反彈”成為2016年的趨勢,同樣也為疲軟的行業注入了一絲暖意。
除了釀造單一品種葡萄酒,克萊雷還能與白歌海娜、布布蘭克(Bourboulenc)、瑪珊和白玉霓(Ugni Blanc)等葡萄品種進行混釀,釀造出酸度更高、口感的白葡萄酒。在南羅納河谷葡萄園的某些酒莊,克萊雷還被用來與紅葡萄混釀以增添葡萄酒的清新度。 從左到右依次為白歌海娜、克萊雷和布布蘭克(圖片來源:Inter Rhone @ Christophe Grilhe) 克萊雷經常被用于釀造起泡酒。在羅納河谷葡萄園中部迪鎮(Die)附近的產區中,迪鎮克萊雷(Clairette de Die)產區釀造的起泡酒便是使用100%克萊雷釀制的,不過該產區采用原始法(Methode Ancestrale)釀造的起泡酒只使用25%的克萊雷。此外,迪鎮起泡酒(Cremant de Die)也會采用克萊雷作為主要的釀酒品種。
紅酒回收系列莊園:法國拉菲、正牌(大)拉菲、副牌(小)拉菲、拉圖、瑪歌、木桐、奧比昂、里鵬、羅曼尼康帝等五大名莊紅酒(拉菲酒莊、拉圖酒莊、奧比昂酒莊、瑪高酒莊、茂桐(木桐)酒莊)等各年份原件、單支紅酒.
三、2012年以后的茅臺酒,可以怡性情、可以宴賓客 2012年八項規定以后,茅臺的銷售主打親民路線。現在低檔的茅臺酒也就700左右,中檔酒在1600左右。這是我們小職員能偶爾消費得起的酒。如果資金攢得,我們也可以花點血本買回來嘗一嘗,享受一下做富豪的感覺。 茅臺是的,也是中文化的。小編希望茅臺越來越紅火,也希望她在富貴的同時也不忘與我們這些平民百姓一親芳澤。茅臺酒廠既要釀造高大上的名酒,也要釀造老百姓消費得起的平民就。兩條腿走路,路子會越走越寬。
燕窩回收系列品牌:官燕,龍牙,頭期,純品,貢品,龍頭,3A,5A,珍寶,珍品,精選,金絲,雨林,初盞,宮庭,九里香,天盞,某某堂,龍盞,臻品,龍牙皇,盞王,特品,純凈,御品.
坐落在梅多克(Medoc)圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產區的愛士圖爾莊園(Chateau Cos d'Estournel),一直是波爾多與眾不同的存在,因為出的表現被眾多業內人士譽為“超二級莊”。無論是其別具東方神韻的城堡,還是得天獨厚的風土,抑或是復雜曼妙的葡萄美酒,不令人深深著迷。 1791年,一位名叫路易斯·加斯帕德·愛士圖爾(Louis Gaspard d’Estournel)的年輕人繼承了圣埃斯泰夫村的兩處莊園,其中一處名為“Cos”,意指“多石的山丘”。他把自己的姓氏“d’ Estournel”加在該莊園名后面重新命名酒莊,愛士圖爾莊園的歷史由此開始書寫。路易斯對葡萄酒釀造充滿了熱情,在察覺到這片卓風土的巨大潛力后,他不斷鄰近的地塊,把原來的14公頃園地擴張至45公頃,立志將愛士圖爾打造成一流名莊。
架鐵絲、綁蔓、疏剪枝葉及葡萄采摘等這些繁復的葡萄園工作均由人工完成,采摘后的葡萄經過人員的層層篩選后才會被運往釀造車間,然后經歷十分精細的發酵工序。酒莊會通過每日的品鑒來決定淋皮的次數和時長,整個發酵過程約持續25天。之后,調配工作由酒莊的釀酒顧問埃里克·博賽諾(Eric Boissenot)、酒莊總經理菲利普·德爾福(Philippe Delfaut)和技術總監羅德里戈·萊特(Rodrigo Laytte)共同指導,傾心完成。通常,葡萄酒會在新桶比例約為50%的法國橡木桶中陳釀20個月左右,期間還會進行倒罐,并在裝瓶前經蛋清澄清。正是得益于對葡萄園風土的理解與尊重,加上精工細作的釀造工序,品質的麒麟佳釀才得以誕生。