凍煮鮑魚6-10頭
本品使用的鮑魚原產地為福建省南日島。
所謂凍煮，是指在遠未達沸騰的低溫度的情況下，對鮑魚進行加工。這種加工方法出品的鮑魚，與直接將活鮑魚進行冷凍的最大區別就是，由于其將鮑魚的汁液鎖定，因此鮑魚的口感保持鮮嫩，而不至于像鮮凍鮑魚一樣由于纖維受到破壞而口感異常難吃。
換個角度，凍煮鮑魚在口感與風味上非常接近活鮑魚。
本品每袋為300克標準裝，里面的鮑魚帶殼，但已去臟，產品表面 不含冰衣。六頭鮑是每包六只，七頭鮑是每包七只，依次類推。
要強調的是，本品為保證口感與風味，為冷凍產品，需要在冷凍環境中保存。收貨地是否有合適的物流渠道發送本品，可電話溝通聯系，一般而言，長江以南都可以通過專業泡沫箱方式解決。