紫薯粉是做廣普食品添加的原料,如饅頭、餅干、面條、膨化食品、餡料等,熟粉多用于飲料、藥品和特種食品等的添加制作。近年紫薯風味的食品倍受歡迎,潛力巨大,如冠生園的紫薯小面包,小王子的紫薯脆片等都被大賣,還有在月餅市場日益頹落的今天,紫薯餡月餅卻愈加暢銷,大有風靡之勢。
樂農薯業,愿做食品安全大業的墊腳石,從源頭抓起,并讓利給客戶,爭取為更多中國優秀企業提供更加質優價廉的原材料。
樂農薯業位于美麗富饒的山東聊城,是聊城農業產業化龍頭企業。其與前身聊城景才農產品專業合作社,均由當地久負盛名的農民致富帶頭人,聊城市勞模馬景才先生在當地政府支持下聯合創辦。馬先生自90年代初從事農產品的代辦及儲存、銷售工作,從2000年伊始山東農科院引進日本川山紫開始,在省專家和當地資深技術人員的支持下潛心研究紫薯的種植技術、種苗培育及紫薯的深加工產品業務。經過十余年各方面的積累和沉淀,本合作社在當地種植的基礎上,在全國范圍內擇優良土質大規模發展紫薯種植,年產紫薯數千噸,現已發展成為北方最大的鮮紫薯集散基地。
品種有紫薯王,濟黑、新紫、凌紫、群紫一號、京薯6號、紫羅蘭等。以最前沿的信息整合全國最齊全、最優良的紫薯品種,并據紫薯規格進行精確分類、儲存,以滿足客戶在不同時期的或加工或鮮食或烤制等各種不一需求。