觀湖野菜特菜繁育推廣中心位于風景秀麗的微山湖畔，本地生態一流、物種豐富。所在地徐州沛縣，是江蘇省生態農業第一縣，國內重要的特種蔬菜基地。其中紅甜菜和牛蒡種植面積全國第一，并擁有獨樹一幟的野菜繁育基地。 本中心聯盟單位沛縣野菜研究所以及兩家農業合作社、一處農場，擁有800多畝紅甜菜種植面積、微山湖麻鴨放養基地，以及130畝野菜特菜繁育基地。擁有紅甜菜、養心菜、富貴菜、明日葉、藤三七、紫背菜、水芹菜、紅花番杏、多倍體蒲公英、直立性馬齒莧等100多個野菜特菜種源，對外提供種子種苗以及成品，并負責技術指導。本中心同時進行紅甜菜、養心菜、富貴菜等多個品種的研發和深加工。 本中心可以為各地有志于野菜特菜發展的朋友共建野菜特菜種植基地，并籌備覆蓋全國的野菜特菜產銷聯盟。