蓋世集團是以食用菌、山野菜、海藻類等農(nóng)水產(chǎn)品為主要原料，集菌種培養(yǎng)、食藥用菌產(chǎn)品研發(fā)、加工及銷售為一體的菌業(yè)集團，其前身是1994年成立的大連格林食品有限公司，目前集團下設(shè)大連蓋世食品有限公司、大連樂享食品有限公司、大連蓋世生物科技有限公司。集團本部坐落在被聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署授予“國際花園城市”稱號的大連，這里海、陸、空交通便利，是中國北方重要的國際航運樞紐和國家物流中心。旗下的大連蓋世食品有限公司是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、國家食用菌加工技術(shù)研發(fā)中心、國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范中心、遼寧省檢驗檢疫局A類標桿企業(yè)、AAA級信用企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品先進企業(yè)。公司有著長達20年的國際貿(mào)易背景，按照國家標準建有4條生產(chǎn)流水線，主要設(shè)備有日本產(chǎn)金屬探測儀、X光異物掃描機、IQF速凍設(shè)備、全自動殺菌機等，可提供品種豐富的調(diào)味品、水煮品、速凍品、干品等。現(xiàn)已通過ISO22000國際質(zhì)量體系認證、HACCP國際食品安全管理體系認證、QS質(zhì)量安全認證、并取得了日本JAS、美國FDA和歐盟IFS等多項國際食品認證。公司現(xiàn)有員工300余人，擁有各類專業(yè)技術(shù)人員，構(gòu)成了一支具有開拓創(chuàng)新精神、立志于產(chǎn)品研發(fā)的技術(shù)人才隊伍，先后自主研發(fā)了100余種產(chǎn)品，申請國家專利36項，目前已獲批的國家發(fā)明專利10項。公司產(chǎn)品遠銷到日本、美國、德國、法國、西班牙、俄羅斯等十幾個國家和地區(qū)，“蓋世（遼寧省著名商標）”、“山泉煮”、“一品藏域”品牌系列產(chǎn)品，也深受國內(nèi)消費者喜歡。2012年蓋世集團又與世界著名的日本菌業(yè)協(xié)會會長單位-株式會社キノツクス合作，建成了國內(nèi)一流的菌種培育中心，并取得了一級菌種的生產(chǎn)資質(zhì)。蓋世集團將以“公司+農(nóng)戶”的模式，在食用菌各產(chǎn)地建立“培養(yǎng)中心”，徹底改變遼寧乃至全國的食用菌栽培模式，實施菌塊制作、栽培、產(chǎn)品收購、加工、銷售一條龍體系，既提高農(nóng)民的收益又保證了蓋世產(chǎn)品的安全，取得了食用菌栽培技術(shù)的革命性進步。蓋世企業(yè)使命:強大中國菌業(yè)，造福億萬人民蓋世企業(yè)遠景:成為國內(nèi)極具實力和備受尊敬的菌業(yè)集團。蓋世企業(yè)核心價值觀:忠誠、責任、感恩、分享。