鄭州冠香餐飲企業(yè)管理有限公司是一家從事中式快餐服務(wù)的專業(yè)快餐配送公司。我們衷心對社會開展用餐服務(wù),專業(yè)為各企事業(yè)單位、大廈、機(jī)關(guān)、寫字樓等提供方便可口營養(yǎng)的風(fēng)味快餐。以工作用餐、會議餐和商務(wù)套餐等各種團(tuán)體用餐服務(wù),以滿足各種不同的用餐需求。本公司聘請專業(yè)高級營養(yǎng)師為本公司營養(yǎng)顧問,有特級廚師5名,高級廚師8名,一級廚師11名,二級廚師10名。擁有高標(biāo)準(zhǔn)的廚房設(shè)備,不銹鋼制品和各種保溫、保潔消毒等設(shè)備。從采購、加工、制作、包裝、運(yùn)輸一條龍服務(wù)。 我們擁有一流的人才隊伍,從管理人員、廚師及其他輔助人員均經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)和考核上崗。為了讓您能真正享受可口的飯菜,本中心本著質(zhì)量第一,顧客至上的原則,管理科學(xué)化,生產(chǎn)工廠化,品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)規(guī)范化,真正讓您感受到方便、快捷、衛(wèi)生、可口、味美、營養(yǎng)的飯菜質(zhì)量,讓您永遠(yuǎn)保持最佳狀態(tài)。本公司擁有自己的洗切間、烹飪間、包裝間等。設(shè)備齊全,日生產(chǎn)量可達(dá)千余份。在本配送中心工作的廚師有國家級烹調(diào)師資格證,制作的菜肴色香味美,營養(yǎng)搭配合理,以八大菜系為主,基本上能做到一周內(nèi)不重菜譜,以最大的誠信能力滿足顧客的需要本公司全體人員以全心全意的服務(wù),竭誠為您提供衛(wèi)生、快捷、方便的營養(yǎng)套餐。 鄭州冠香餐飲企業(yè)管理有限公司制定了嚴(yán)格的食品安全控制體系,要求所有工作人員必須持健康證上崗,員工進(jìn)入不同生產(chǎn)區(qū)域更換不同的工作服,且要進(jìn)行手部消毒。每天對所有的送餐用具嚴(yán)格按照洗消流程進(jìn)行消毒、清洗。公司制定了嚴(yán)格的采購制度,所需肉蛋等生鮮產(chǎn)品直接有專賣店供貨,蔬菜則有采購部派專人到大型蔬菜批發(fā)市場進(jìn)行選購。 公司包裝采用國內(nèi)先進(jìn)的CT食品盒包裝,環(huán)保安全,公司聘請轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生防疫部門定期到公司進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督檢查以確??觳偷氖称沸l(wèi)生安全。 |