世紀(jì)城五糧液回收目前五糧液名酒回收電話(huà)
一些知名的老酒，在上世紀(jì)八十年代便普及升級(jí)當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)較好的封口設(shè)備，如茅臺(tái)、五糧液、汾酒、古井貢等。這些名老酒的封口即使到現(xiàn)在也依然瓶蓋精致有光澤且金屬邊緣光滑、色彩純正；而假老酒粗制濫造，不僅瓶蓋有色差、封口金屬邊緣也多毛刺，有些頂端的壓花圖案還會(huì)脫版。
圖例:劍南春
還有需要警惕的是“換標(biāo)”:把五六十年代的老標(biāo)，貼在七八十年代酒瓶上。鑒別“換標(biāo)”酒，要留心查看酒標(biāo)與酒瓶結(jié)合處自然包漿。
圖例:臨邛酒
再有就是酒封口上的日期，要搞清楚其出現(xiàn)的具體時(shí)間。比如茅臺(tái)塑封噴碼正式啟用于1995年2月。廠方介紹的正品識(shí)別要點(diǎn)是:“噴碼點(diǎn)狀清晰，用手檫不掉。”意即正品的噴碼全由一個(gè)個(gè)小圓點(diǎn)組成，小圓點(diǎn)清晰可辨，不洇不粘，擦不掉。
五、酒花也能玩出“花”
嘗試使勁搖酒花的話(huà)會(huì)發(fā)現(xiàn)，新酒的酒花只能持續(xù)幾秒鐘，而老酒的酒花可以持續(xù)十幾秒到二十秒，而且，酒的度數(shù)越高，酒花越豐富。
以上鑒別老酒的常識(shí)只是老酒收藏的初級(jí)基礎(chǔ)知識(shí)，老酒鑒定無(wú)法速成，更多的是靠積累的經(jīng)驗(yàn)去判斷真假。老酒通建議廣大老酒愛(ài)好者，鑒別老酒，還得多接觸老酒，多上手老酒，多品嘗多對(duì)比，逐步積累自己的老酒鑒別經(jīng)驗(yàn)！只要帶著挑刺的熱情，細(xì)心比對(duì)，假以時(shí)日，相信您一定能練就一雙火眼金睛!
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下篇我們將從關(guān)注文化價(jià)值，應(yīng)該怎么收藏老酒？